САЛАТ С ВОДОРОСЛЯМИ «ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ»

САЛАТ «ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ»
В Хабаровске родился шикарный рецепт, название которого просто образовалось автоматически😊. Необычное сочетание и шикарный соус сделали своё дело! Очень рекомендую обычноедам — нашим гостям очень понравился!
  • Водоросли вакамэ — 1 стакан сухих
  • Помидоры — 5 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Морковь — 3 большие шт
  • Авокадо — 3 шт
  • Соус: масло 0,5 стакана + лимон 🍋 1 шт + мёд 2 ст.л + чеснок 2 зубчика + корень имбиря 2х2 см
  1. Водоросли замочить в тёплой воде перед началом готовки
  2. Помидоры и авокадо порезать кубиками
  3. Лук порезать тонкими полукольцами
  4. Морковь и свёклу потереть на мелкой тёрке
  5. Все ингредиенты соуса взбить блендером (сок лимона выжать) и заправить салат. Этот салат также очень вкусно будет заправить сыроеденым майонезом (см в рубрике Соусы и паштеты).
  • Время приготовления  15 минут.
  • Рассчитано на 2-3 порции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЗДРАВСТВУЙТЕ!


Категории: Салаты

Добавить комментарий