Морковь с чесноком и с майонезом

Немудреный рецепт из обычной жизни, который я часто делаю как закуску к основному блюду.

  • МорковьМорковь — 2-3 большие шт
  • Чеснок — 2-3 зубчика (я делаю 1 зубчик на одну морковь)
  • Сыроедный майонез по вкусу (рецепт см. ЗДЕСЬ, ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ) или сыроедной сметаной (рецепт см. ЗДЕСЬ). Можно просто смазать оливковым маслом или кисло-сладкой салатной заправкой (рецепт см. ЗДЕСЬ)
  • Соль (не обязательно)
  1. Натереть морковь на МЕЛКОЙ терке.
  2. Добавить чеснок, майонез и хорошо перемешать.
  3. Сверху можно посыпать любой сухой или свежей зеленью (я использовала сухой укроп).

Салат готов!

  • Время приготовления 10 минут.
  • Рассчитано на 2 порции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЗДРАВСТВУЙТЕ!


Категории: Салаты

Добавить комментарий